Ebéd húskonzerv

A legtöbben húskonzervben ettek ebédre. Ez a fajta húskonzerv nemcsak ízletes, hanem nagyon kényelmes is, ezért sokan döntenek úgy, hogy többet vásárolnak, és otthon tárolják. Forró edény evésénél a Luncheon húskonzerv is a kötelező fogások közé tartozik. Az ebéd után a forró edényben megfőtt hús finom. Ugyanis az ebédhús maga erős illatú, bármit csinálunk, az íze finom.

- Milyen húsból készül az ebédhúskonzerv? Miért szívósabb az íze, mint a hagyományos húsnak?
Ebédhúst készíthetünk marha-, sertés- és csirkehúsból. Cégünknél a legkelendőbb ebédhúskonzerv sertéshúsból készül.
Először is, az összetevők friss, csíkos sertéshús. A zsír és a sovány hús azonos arányú csíkos sertéshúsát válasszuk, majd mossuk meg és tegyük a húsdarálóba, hogy húspéppé őröljük. Ha nincs húsdaráló, akkor közvetlenül is vásárolhatunk húspépet, vagy késsel apríthatjuk.




Ezután készítsünk elő egy tálat, üssünk a tálba két tojást, keverjük össze, tegyünk bele megfelelő mennyiségű lisztet és keményítőt, keverjük egyenletesen, és készítsünk tésztát. Öntsük a masszát az elkészített hústésztába, és egyenletesen keverjük össze, ami növelheti a konzerv ebéd hús rugalmasságát. Ezután tegyünk megfelelő mennyiségű darált fokhagymát és hagymát, fehér cukrot és sót, öntsünk hozzá egy kis osztrigaszószt, nyers szójaszószt és főzőbort, vagy adjunk hozzá megfelelő mennyiségű borsot saját ízlésünk szerint, és folyamatosan keverjük egy irányba, ami elkészítheti. a hús rugalmasabb.

Először készítsünk elő egy edényt, kenjük meg egy réteg olajjal, majd tegyük bele a húsos masszát, nyomjuk meg erősen, és tegyünk rá egy réteg ónfóliát, hogy lezárjuk. Ha készen vagyunk, 40 percig párolhatjuk a párolóban. Kivesszük és hagyjuk kihűlni. Majd letépjük a fóliát, és néhány órára hűtőbe tesszük. Vedd ki az ebédhúskonzervet és vágd fel darabokra!