Hogyan válasszunk konzervet

A kiválasztáskonzerv ételekkívülről befelé kell lennie, nézze meg a konzerv testét, nézze meg a dátumot, majd nyissa ki a konzervet, hogy ellenőrizze a tartalmát. Minden friss gyártási dátummal, jellegzetes védjegygel, enyhén homorú alsó borítással, tiszta és fényes megjelenéssel, rozsdafoltoktól mentes, komplett forrasztódoboz, szoros tömítéssel, sérülésmentes, deformálódás és tágulásmentes konzerv normál konzerv. Üvegpalackoknál és konzerveknél a konzerv burkolat középső része befelé homorú, a konzervben az étel színe normális, a blokkforma teljes, a leves tiszta, nincs üledék az alján. a konzerv, és a szabványnak megfelelő konzerv étel jobb. A fenti azonosítás után, ha továbbra is kétségek merülnek fel, vagy szükséges az előnyök és hátrányok pontos meghatározása, nyissa ki a konzervet, hogy megérezze a tartalom illatát és ellenőrizze a megjelenés színét. Miután a tartályban lévő élelmiszert kiöntötte, gondosan figyelje meg a tartálydoboz belső falát, hogy a bevonóréteg elfeketedett-e, korróziója vagy leválása. A rozsdafoltok, fekete foltok és színváltozás nélküliek előnyben részesítendők.

bádogozáskonzerv ételekpéldaként a konzervdobozok azonosításának legegyszerűbb módja a konzervdobozok megjelenésének megfigyelése: először ellenőrizni kell, hogy a konzerv élelmiszerek rozsdásodtak-e és a címkék szennyezettek-e, majd ellenőrizni kell, hogy a konzervek alsó fedele lapos, enyhén homorú-e. , nem domborodik, ami normális. Ha kétségei vannak, finoman ütögesse meg a konzerv fedelét, és hallgassa a hangját. A normál konzerv ételek ropogósan hangzanak. Ha csapkodó hangot adnak ki, az légszivárgás lehet. Ne vegyél ilyen konzervet.

Üvegpalackok vásárlásakor éskonzerv ételek, a fenti módszerekre való hivatkozás mellett figyelje meg a lopásgátló burkolatot. Jelenleg az általános gyárak lopásgátló sapkákat használnak. A normál konzervsapka közepe homorú. Ha a konzervet kinyitották vagy kiszivárgott, a kupak közepe kidomborodik, és a konzerveket már nem lehet visszanyerni, ami a fogyasztók számára könnyebben azonosítható.